Question

化學與生活息息相關，請你用化學知識回答以下生活中的問題．
（1）碘酒是家庭常備藥，碘酒中的溶劑是

C₂H₅OH

．
（2）餐具在開水中加熱，可以消毒殺菌，原因是

細菌是由蛋白質構成，在開水中加熱會使蛋白質失去生理活性

．
（3）鋁制品抗腐蝕性能很好，原理是

4Al+3O₂=2Al₂O₃

（用化學方程式示）．

Answer 1

分析：（1）碘酒是固態碘的酒精溶液，據此進行分析解答；（2）根據高溫蛋白質會失去生理活性考慮；（3）根據金屬鋁的化學性質進行分析解答．

解答：解：（1）碘酒是固態碘的酒精溶液，碘是溶質、酒精是溶劑，酒精的化學式為：C₂H₅OH；
（2）細菌是由蛋白質構成，在開水中加熱會使蛋白質失去生理活性，所以起到可以消毒殺菌的作用；
（3）鋁在空氣中能與氧氣反應，生成一層致密的氧化鋁薄膜，從而阻止了內部的鋁進一步氧化；反應的化學方程式為：4Al+3O₂=2Al₂O₃．
故答案為：（1）C₂H₅OH；（2）4Al+3O₂=2Al₂O₃．

點評：本題難度不大，掌握溶質與溶劑的判別方法、化學式與化學方程式的書寫方法是正確解答本題的關鍵．