Question

下表是家庭中常用的幾種滅火方法，請將相應方法的滅火原理，填在表中對應的空白處．

	I	II	III
滅火方法
滅火原理	清除可燃物	隔絕氧氣（或空氣）	使溫度降到著火點以下

Answer 1

分析：根據滅火的方法考慮：隔絕氧氣，降低溫度到可燃物的著火點以下，隔離可燃物．

解答：解：炒菜時油鍋著火，立即蓋上鍋蓋，使外界空氣不能進入，可燃物缺少了燃燒需要的氧氣，所以屬于隔絕空氣；用水滅火是利用水蒸發吸熱使周圍溫度降到了可燃物的著火點以下．
故答案為：隔絕氧氣（或空氣）；使溫度降到著火點以下．

點評：通過回答本題知道了滅火的方法，進一步熟悉了在什么情況下使用什么樣的滅火方法比較合適．