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(2013?松北區二模)下面有關“化學與健康”的說法中正確的是(  )
分析:A、人體中的維生素大部分需要從外界攝取,只有極少數可以在體內合成;
B、人體胃液中的pH大約在0.9到1.5之間;
C、人體必需的元素分為常量元素和微量元素;
D、霉變食物中含有霉菌毒素.
解答:解:A、人體中的維生素不是全部從外界攝取.不正確.
B、胃液中的pH大約在0.9到1.5之間.正確.
C、鈣、磷、鉀屬于常量元素,鐵屬于微量元素.不正確.
D、霉變的花生油炸后也不能食用,因為其中含有霉菌毒素.不正確.
故選:B.
點評:微量元素,通常指生物有機體中含量小于0.01%的化學元素.微量元素在人體內的含量真是微乎其微,如鋅只占人體總重量的百萬分之三十三.
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