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近段時間，我國某些地區豬肉價格上漲幅度較大，因而有些不法分子常出售不新鮮的豬肉來坑害消費者。豬肉的新鮮度可以通過測試pH來判斷。有資料顯示，pH與豬肉的新鮮度的關系為：
名稱
新鮮肉
次鮮肉
變質肉
pH
5.8～6.2
6.3～6.6
>6.7
豬肉在變質過程中酸性強弱的變化為(　　)
A．逐漸變強    B．無法確定  C．保持不變     D．逐漸變弱
D
豬肉在變質過程中，pH逐漸增大，酸性減弱．故選D．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列各組物質的反應，需要加入酸堿指示劑才能判斷反應是否發生的是
A．Fe和硫酸銅溶液B．Zn和稀硫酸
C．氫氧化鈉溶液和稀鹽酸D．澄清石灰水和二氧化碳

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

根據下表中pH的數據判斷，下列說法正確的是
物質
鹽酸
CuSO4溶液
NaCl溶液
水
Na2CO­3溶液
NaOH溶液
 pH
  <7
<7
=7
=7
>7
>7
A．pH<7的溶液一定是酸溶液      B．pH>7的溶液一定是堿溶液            
C．pH=7的一定是水              D．鹽溶液可能顯酸性、堿性或中性

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列氣體中，可以用固體氫氧化鈉干燥的是
A．HClB．CO2C．SO2D．O2

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

向一定量的稀鹽酸中加入鐵粉，下列示意圖正確的是

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

某課外活動小組取剛降到地面的雨水水樣，用pH計（測pH的儀器）每隔5 min測一次該水樣的pH，數據如下表。已知酸雨的pH＜5.6，下列說法錯誤的是
測定時刻
5∶05
5∶10
5∶15
5∶20
5∶25
5∶30
pH
4.95
4.94
4.92
4.88
4.86
4.85
 
A．測定的時間內該水樣的酸性減弱         B．該雨水是酸雨
C．該取樣地點的空氣可能受污染             D．用pH試紙不能測得表中數據

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

在四支試管中分別加入2mL稀硫酸，并滴入幾滴石蕊試液，如果分別不斷加入下列物質直至過量，其中仍能使溶液顯紅色的是
A．Fe　B．CuOC．Na2CO3D． BaCl2

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

（6分）硫酸和鹽酸既是實驗室常用試劑，也是重要化工原料。它們既有相似之處又有不同之處。
（1）從組成上看，兩者的不同點是______。
（2）它們都能除鐵銹，寫出稀硫酸與鐵銹主要成分反應的化學方程式_                __ __此實驗的現象是___________。
（3）它們都能與堿反應生成鹽和水，該類反應叫___________反應。
（4）打開兩瓶分別盛有濃硫酸和濃鹽酸的試劑瓶，瓶口出現白霧的是    ，說明這種物質具有       。 

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

掌握物質的分類是學好化學的基礎，指出下列物質中屬于堿的是
A．HClB．KOH C．MgOD．CaCO3

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同步練習冊答案
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