Question

一種“即食即熱型快餐”適合外出旅行時使用，內層是用鋁箔包裹并已加工好的真空包裝食品，外層有分別包裝的兩包化學物質，使用時拉動預留在外的拉線，可使外層兩包化學物質發生反應，此時便可對內層食品進行加熱．這兩包化學物質的最佳選擇是（ ）
A．濃硫酸和水
B．生石灰和水
C．石灰石和水
D．氯化鈉和水

Answer 1

【答案】分析：根據反應時是否放熱判斷，即食即熱型快餐就是利用物質接觸發生化學反應放熱進行的．
解答：解：A、濃硫酸溶于水放熱，但是不是發生化學反應，且濃硫酸具有極強的腐蝕性，故A錯誤；
B、生石灰與水反應放出大量的熱，故B正確；
C、石灰石與水不反應，故C錯誤；
D、氯化鈉與水不反應，故D錯誤，
故選B．
點評：本題考查了生石灰的用途，完成此題，可以依據氧化鈣的性質進行．