Question

青少年過多攝入蛋糕里的人造奶油會產生一種影響身體發育的反式脂肪酸，其化學式為C₁₈H₃₄O₂．下列對該物質的說法中不正確的是（　　）

A．反式脂肪酸由54個原子構成

B．反式脂肪酸由碳、氫、氧三種元素組成

C．反式脂肪酸屬于有機物

D．反式脂肪酸中碳元素與氧元素的原子個數比為9：1

Answer 1

分析：A、根據反式脂肪酸的微觀構成進行分析判斷．
B、根據反式脂肪酸的含義進行分析判斷．
C、含有碳元素的化合物叫有機化合物，簡稱有機物．
D、根據反式脂肪酸分子的構成進行分析判斷．

解答：解：A、反式脂肪酸是由反式脂肪酸分子構成的，1個反式脂肪酸分子是由18個碳原子、34個氫原子和2個氧原子構成的，則1個反式脂肪酸分子是由54個原子構成的，故選項說法錯誤．
B、反式脂肪酸是由碳、氫、氧三種元素組成的，故選項說法正確．
C、反式脂肪酸是含碳元素的化合物，屬于有機物，故選項說法正確．
D、1個反式脂肪酸分子中含有18個碳原子、2個氧原子，則反式脂肪酸中碳元素與氧元素的原子個數比為18：2=9：1，故選項說法正確．
故選A．

點評：本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義、有機物的特征進行分析問題、解決問題的能力．