Question

（2011?張家界）下面是生活中一些常見的物質的pH

請你參照上圖回答下列問題：
（1）橘子汁呈

酸

性（填“酸”、“堿”或“中”）；
（2）向肥皂水中加入紫色石蕊溶液，則變

藍

色；
（3）胃酸過多的人適宜喝的食物是

玉米粥

．

Answer 1

分析：（1）當溶液的pH等于7時，呈中性．當溶液的pH大于7時，呈堿性．當溶液的pH小于7時，呈酸性；
（2）根據酸堿指示劑的在酸堿的溶液中的變色情況分析；
（3）根據中和反應的知識分析．

解答：解：（1）觀察圖示，橘子汁的pH在3～4之間，pH小于7，呈酸性；
（2）觀察圖示，肥皂水中pH在10～12之間，pH大于7，呈堿性，能使紫色石蕊溶液變藍色．
（3）胃酸過多的人適宜喝的堿性食物來中和胃中過多的酸，應喝玉米粥．
故答為：（1）酸，（2）藍，（3）玉米粥．

點評：此題是對溶液PH與酸堿性知識的考查，解題的關鍵是知道PH的變化規律，屬常規基礎知識考查題．