Question

下列是日常生活中常發生的一些變化，其中屬于化學變化的是

1. A.
   水受熱沸騰
2. B.
   剩飯變餿
3. C.
   汽油揮發
4. D.
   西瓜榨成汁

Answer 1

B
分析：化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成；據此分析判斷．
解答：A、水受熱沸騰的過程中只是水的狀態發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
B、剩飯變餿的過程中有對人體有害的新物質生成，屬于化學變化．
C、汽油揮發的過程中只是汽油的狀態發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
D、西瓜榨成汁的過程中只是從西瓜中分離出西瓜汁，沒有新物質生成，屬于物理變化．
故選B．
點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質生成，若沒有新物質生成屬于物理變化，若有新物質生成屬于化學變化．