Question

【題目】食醋是廚房中常用的調昧品,它的主要成分是乙酸（CH3COOH）。下列有關乙酸的說法，正確的是

A.乙酸是一種氧化物

B.乙酸是由二個碳元素、四個氫元素、兩個氧元素組成

C.乙酸中碳、氫、氧的元素質量之比是1 :2: 1

D.乙酸中氧元素質量分數最大

Answer 1

【答案】D

【解析】

A. 乙酸是由碳、氫、氧三種元素組成的化合物，而氧化物只含兩種元素，所以不是氧化物，故說法錯誤；

B. 乙酸是由碳元素、氫元素、氧元素組成，元素不論個數，故說法錯誤；

C. 乙酸中碳、氫、氧的元素的原子個數之比是1 :2: 1，不是質量比，故說法錯誤；

D. 乙酸中碳、氫、氧元素質量分數比為(12×2)：(1×4)：(16×2)，所以氧元素的質量分數最大，說法正確。故選D。