將少量下列物質分別放入水中，充分攪拌后不能形成溶液的是（ ）
A．食用油
B．白醋
C．酒精
D．食鹽
【答案】分析：根據物質的性質結合溶液的定義來進行解答，溶液是均一、穩定的混合物；溶液的本質特征是均一性、穩定性．
解答：解：A、食用油不能溶于水，故A不能形成溶液；
B、白醋可以溶于水中，能夠形成均一穩定的混合物，故B可以形成溶液；
C、酒精可以與水互溶，能夠形成均一穩定的混合物，故C可以形成溶液；
D、食鹽能夠溶于水，能夠形成均一穩定的混合物，故D可以形成溶液．
故選A．
點評：熟練掌握溶液的定義，知道溶液是具有均一性和穩定性的混合物，并能夠物質的性質來判斷物質能否溶于水．
閱讀快車系列答案
