Question

（2010?廣元）在日常生活和食品工業中，經常要用到化學物質，下列使用化學物質的方法不會危害人體健康的是（　　）

A、在牛奶中添加三聚氰胺

B、用亞硝酸鈉腌制咸菜

C、用NaOH作為治療胃酸過多的藥物

D、用活性炭除去冰箱中的異味

Answer 1

分析：A、根據三聚氰胺的危害考慮；B、根據亞硝酸鈉的性質考慮；C、根據氫氧化鈉的性質考慮；D、根據活性炭的性質考慮．

解答：解：A、三聚氰胺對身體有害，不可用于食品加工或食品添加物．長期攝取三聚氰胺可能造成生殖能力損害、膀胱或腎結石、膀胱癌等，故A錯；
B、亞硝酸鈉有毒不能用來腌制食品，故B錯；
C、NaOH具有很強的腐蝕性，不能用來作為治療胃酸過多的藥物，可以用氫氧化鋁或氫氧化鎂等物質，故C錯；
D、活性炭具有疏松多孔的結構，具有吸附性，能把冰箱中的異味吸附在表面，故D正確．
故選D．

點評：通過回答本題要知道三聚氰胺、亞硝酸鈉都有毒，氫氧化鈉具有腐蝕性，活性炭具有吸附性．