Question

12．人們對身體健康、生活質量的關注程度不斷提高，越來越多的人喜愛戶外運動．
（1）野外運動時經常帶的食品之一是牛肉，牛肉可為人體提供的營養素是蛋白質．
（2）運動時，人體會大量出汗，需及時補充的物質是A（填字母）
A．糖鹽水     B．果汁    C．巧克力
（3）晚間用木材生一堆篝火，要使其燃燒更旺的方法是將木柴架空；增大柴火與空氣的接觸面積．

Answer 1

分析 （1）根據牛肉所富含的營養素進行分析；
（2）爬山時，人體會大量出汗，需要補充能量和無機鹽，即糖鹽水；
（3）根據燃燒的條件進行分析．

解答 解：（1）牛肉中富含蛋白質，可為人體提供的營養素是蛋白質；
（2）爬山時，人體會大量出汗，需要補充能量和無機鹽，即糖鹽水；
（3）要使篝火燃燒的旺盛，其方法是：把木柴架空一些；或吹入空氣．
故答案為：（1）蛋白質；（2）A；（3）將木柴架空；增大柴火與空氣的接觸面積．

點評 本考點考查了營養素與生命活動的關系和燃燒的條件等知識，基礎性比較強．難度不大．要合理膳食，均衡營養，保證身體健康．