C
分析：物質的化學性質是指在化學變化中表現出來的性質，物質的物理性質是指不需要通過化學變化表現出來的性質，據此進行分析判斷．
解答：A、用銅質導線主要是利用了銅有優良的導電性，屬于物理性質．故A不符合題意；
B、用生鐵制鐵鍋主要是利用了鐵的傳熱性，屬于物理性質．故B不符合題意；
C、用鋁粉噴刷鐵管，主要是利用了鋁與氧氣反應在其表面形成致密的氧化物的薄膜，耐腐蝕，屬于化學性質．故C符合題意；
D、伍德合金制保險絲主要是利用了伍德合金的熔點低，屬于物理性質．故D符合題意．
故選C．
點評：本題難度不大，區分物質的用途是利用了物理性質還是化學性質，關鍵就是看利用的性質是否需要通過化學變化體現出來．
