Question

金屬的應用廣泛，回答下列生活中金屬應用的有關問題：
（1）實驗室的廢酸液不能直接倒入下水道（鑄鐵制）．是因為______．
（2）工人師傅在切割鋼板時，常用硫酸銅溶液畫線是因為______（用化學方程式表示）．
（3）長期使用鐵鍋炒菜做飯，可有效地減少缺鐵性貧血的發生，原因是______；如果在炒菜時經常加入適量的食用醋，效果會更好，理由是______．

Answer 1

（1）廢酸液會與鐵反應，會腐蝕金屬管道；
（2）鋼板與硫酸銅反應生成紅色的銅覆蓋在鐵表面使切割線清晰；
（3）缺鐵容易使人貧血，鐵鍋燒菜煮飯能給人體提供鐵，但人體不能直接吸收鐵，加入食醋，食醋與鐵反應生成亞鐵鹽，能夠被人體吸收．
故答為：（1）會腐蝕金屬管道；（2）Fe+CuSO₄═Cu+FeSO₄；（3）易使食物中含人體所需要的鐵元素；鐵能與醋中的酸反應，轉變成易吸收的亞鐵鹽．