Question

31、根據你的生活經驗如何鑒別下列常見物質（寫出利用的具體性質）
（1）廚房里的白糖和食鹽

品嘗味道，糖是甜的，鹽是咸的

；
（2）醬油和醋

聞氣味，醋是酸性的．

；
（3）銅絲和鋁絲

看顏色，金屬銅是紫紅色，鋁是光亮的銀白色

；
（4）鐵塊和鋁塊（相同體積）

看質量的輕重，重量大的是鐵，鐵的密度大于鋁的密度

．

Answer 1

分析：（1）品嘗味道即可區分．
（2）聞氣味即可區分．
（3）根據顏色的不同即可區分．
（4）根據重量的大小即可區分．

解答：解：
（1）糖是甜的，鹽是咸的，所以品嘗味道就可以區分糖和鹽，故答案為：品嘗味道，糖是甜的，鹽是咸的．
（2）醋的主要成分是醋酸，有很濃的酸味，因此聞氣味就可以區分醋和醬油，故答案為：聞氣味，醋是酸性的．
（3）金屬銅是紫紅色，鋁是光亮的銀白色，所以通過顏色的不同可以區分銅和鋁，故答案為：看顏色，金屬銅是紫紅色，鋁是光亮的銀白色．
（4）由于鐵的密度大于鋁的密度，所以相同體積的鐵的質量大于鋁的質量，故答案為：看質量的輕重，重量大的是鐵，鐵的密度大于鋁的密度．

點評：做這個題目的關鍵是所用方法要簡單，在生活中能夠做到．盡量不要涉及化學方法．