Question

（2012?槐蔭區二模）下列變化中，屬于物理變化的是（　　）

A．百煉成鋼

B．牛奶變酸

C．榨取果汁

D．鎂帶燃燒

Answer 1

分析：本題考查學生對物理變化和化學變化的確定．判斷一個變化是物理變化還是化學變化，要依據在變化過程中有沒有生成其他物質，生成其他物質的是化學變化，沒有生成其他物質的是物理變化．

解答：解：A、百煉成鋼是利用碳與氧氣反應生成二氧化碳，將生鐵中過量的碳除掉，而變成鋼，有新物質生成，屬于化學變化，故A錯；
B、牛奶變酸有酸性物質生成，屬于化學變化，故B錯；
C、榨取果汁是將水果中的汁液提取出來，沒有新物質生成，屬于物理變化，故C正確；
D、鎂帶燃燒生成氧化鎂，有新物質生成，屬于化學變化，故D錯．
故選C．

點評：搞清楚物理變化和化學變化的本質區別是解答本類習題的關鍵．判斷的標準是看在變化中有沒有生成其他物質．一般地，物理變化有物質的固、液、氣三態變化和物質形狀的變化．