Question

14．在制作葉脈書簽活動中，將洗干凈的葉片放在約10%的氫氧化鈉溶液中煮沸6-10分鐘，當葉肉呈黃色后取出葉片，用水將葉片上的堿液沖洗干凈．然后輕輕刷去葉肉，漂洗干凈，再晾干壓平即可．
（1）氫氧化鈉具有有強烈腐蝕性，利用此性質(zhì)來制作葉脈書簽．
（2）用一瓶久置的10%的氫氧化鈉溶液制作葉脈書簽，未能達到實驗目的．實驗不成功的原因可能是2NaOH+CO₂═Na₂CO₃+H₂O．（用化學方程式表示）
（3）重新配制10%的氫氧化鈉溶液50g，則需稱量氫氧化鈉固體5g．

Answer 1

分析 （1）考查在使用氫氧化鈉時應注意其腐蝕性．
（2）考慮氫氧化鈉變質(zhì)為氫氧化鈉與空氣中的二氧化碳反應生成碳酸鈉和水．
（3）根據(jù)溶質(zhì)質(zhì)量等于溶液質(zhì)量和溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的乘積進行分析．

解答 解：（1）利用氫氧化鈉將樹葉中果膠質(zhì)腐蝕掉，性質(zhì)變穩(wěn)定可保存長久，使用應注意安全，故答案為：有強烈腐蝕性；
（2）實驗不成功的原因是氫氧化鈉變質(zhì)，即氫氧化鈉與空氣中的二氧化碳反應生成碳酸鈉和水，故其化學方程式為2NaOH+CO₂═Na₂CO₃+H₂O．
（3）溶質(zhì)質(zhì)量=溶液質(zhì)量×溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)=50g×10%=5g，
故答案為：
（1）有強烈腐蝕性．（2）2NaOH+CO₂═Na₂CO₃+H₂O．（3）5．

點評 本題難度不大，根據(jù)溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)進行計算、堿的化學性質(zhì)等是正確解答本題的關鍵．