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經過找資料得知：皮蛋加工配料的主要成分是氧化鈣、純堿和食鹽．同學們就在拓展課上研究皮蛋加工配料：
（1）取少量配料于小燒杯中，并向其中加入足量的水攪拌．配料主要成分在水中發生了反應，寫出其中任意-個化學方程式為______
（2）同學們等混合液靜止后，過濾去掉白色的不溶物．在該不溶物中滴加稀鹽酸，發現不溶物溶于鹽酸并放出氣體．該白色的不溶物是______．
（3）取一支試管，加入少量濾液后，滴加稀鹽酸，發現有氣泡產生．原白色的不溶物已經從混合液中濾去，為什么濾液中還存在能與鹽酸反應放出氣體的物質？______．

（1）配料中的氧化鈣能與水反應生成氫氧化鈣，故填：CaO+CO₂═Ca（OH）₂；
（2）氫氧化鈣能與碳酸鈉反應生成碳酸鈣，碳酸鈣能與鹽酸反應生成二氧化碳，故該白色不溶物是碳酸鈣，故填：CaCO₃；
（3）濾液中含有鎂完全參加反應的碳酸鈉，碳酸鈉能與鹽酸反應生成二氧化碳，故填：氫氧化鈣與碳酸鈉反應時有剩余的碳酸鈉，碳酸鈉能與鹽酸反應生成二氧化碳，從而冒出氣泡，Na₂CO₃+2HCl═2NaCl+H₂O+CO₂↑．

練習冊系列答案

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科目：初中化學 來源： 題型：

20、為了探究皮蛋中的化學知識，同學們找來一包皮蛋加工配料，經過查找資料得知皮蛋加工配料的主要成分是氧化鈣、純堿和食鹽，為了驗證皮蛋加工配料的主要成分，他們進行了如下實驗：
取少量配料于小燒杯中，并向其中加入足量的水，攪拌、靜置、過濾．過濾后得到白色固體為

碳酸鈣

它們在水中發生反應的化學方程式為

CaO+H₂O=Ca（OH）₂

，

Ca（OH）₂+Na₂CO₃=CaCO₃↓+2NaOH

．濾液中一定存在的溶質是

NaOH

，如果反應物沒有恰好完全反應，濾液中還可能存在的溶質是

Ca（OH）₂

或

Na₂CO₃

．
為了進一步確定濾液中可能存在的物質，他們設計了如下實驗，請你幫助他們完善：

實驗步驟	實驗現象	實驗結論
取一支試管，倒入少量濾液，往其中滴加稀鹽酸	若有氣泡產生
取一支試管，倒入少量濾液，往其中滴加稀鹽酸	若無氣泡產生

你認為是否仍需進行實驗？

否

（填“是”或“否”），理由是

濾液中可能存在的物質已確定

．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2005?黃浦區）經過找資料得知：皮蛋加工配料的主要成分是氧化鈣、純堿和食鹽．同學們就在拓展課上研究皮蛋加工配料：
（1）取少量配料于小燒杯中，并向其中加入足量的水攪拌．配料主要成分在水中發生了反應，寫出其中任意-個化學方程式為

CaO+H₂O═Ca（OH）₂

（2）同學們等混合液靜止后，過濾去掉白色的不溶物．在該不溶物中滴加稀鹽酸，發現不溶物溶于鹽酸并放出氣體．該白色的不溶物是

CaCO₃

．
（3）取一支試管，加入少量濾液后，滴加稀鹽酸，發現有氣泡產生．原白色的不溶物已經從混合液中濾去，為什么濾液中還存在能與鹽酸反應放出氣體的物質？