Question

20．現在越來越多的人喜歡喝茶，茶葉中含有茶氨酸（C₇H₁₄O₃N₂）具有降血壓、提高記憶力、保護神經細胞、減肥等功效，下列有關茶氨酸的說法正確的是（　　）

• A． 茶氨酸是由多種原子構成的化合物
• B． 茶氨酸中碳、氮元素的質量比為7：2
• C． 茶氨酸中含有氮原子
• D． 茶氨酸由C、H、N、O四種元素組成

Answer 1

分析 A．根據物質的結構來分析；
B．根據化合物中元素質量比的計算方法來分析；
C．根據物質的構成來分析；
D．根據物質的組成來分析．

解答 解：A．茶氨酸是由茶氨酸分子構成的，而不是由原子直接構成的，故錯誤；
B．茶氨酸中碳、氮元素的質量比為（12×7）：（14×2）=3：1，故錯誤；
C．茶氨酸是由茶氨酸分子構成的，茶氨酸分子中含有氮原子，故錯誤；
D．由化學式可知，茶氨酸由C、H、O、N四種元素組成的，故正確．
故選D．

點評 本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．