下列各組物質，用水做試劑就能鑒別開的是（ ）
A．液體：汽油、酒精、糖水
B．氣體：氫氣、氧氣、二氧化碳
C．固體：碳酸鈉、碳酸鈣、食鹽
D．固體：碳酸氫鈉、碳酸鈣、硫酸銅
【答案】分析：鑒別物質的方法：（1）、（溶解法）溶解法常用于鑒別不溶性物質與可溶性物質．如碳酸鈉和碳酸鈣都是白色粉末，把它們分別放入水中，能溶解的是碳酸鈉，不能溶解的是碳酸鈣．
（2）、（觀察法）一些物質在顏色、氣味等存在不同之處，可用觀察的方法鑒別它們．例如，銅和和鋁的顏色不同，通過觀察，紅色的是銅，銀白色的是鋁；酒精和水都是無色液體，但酒精有特殊的氣味，水無氣味，通過鼻子聞就可以很容易把它們區分開．
解答：解：A、液體：汽油、酒精、糖水．汽油不溶于水，酒精、糖水易溶于水，不易鑒別．用水做試劑不能鑒別開．
B、氣體：氫氣、氧氣、二氧化碳．氫氣、氧氣難溶于水，二氧化碳易溶于水．用水做試劑不能鑒別開．
C、固體：碳酸鈉、碳酸鈣、食鹽．能溶解的是碳酸鈉和氯化鈉，不能溶解的是碳酸鈣．用水做試劑不能鑒別開．
D、固體：碳酸氫鈉、碳酸鈣、硫酸銅．能溶解的是碳酸氫鈉，不能溶解的是碳酸鈣，溶解為藍色溶液的是硫酸銅；這組物質，用水做試劑就能鑒別開．
故選D．
點評：了解常用物質的溶解和根據物質的化學性質與物理性質的差別及應用，進行鑒別和推斷常用物質的方法技巧．
