Question

小明媽媽為他迎接中考制定了如下食譜：米飯、紅燒肉、蛋湯、糖醋魚、麻辣豆腐。為使?fàn)I養(yǎng)均衡，你覺得最好還要補(bǔ)充

A．牛肉        B．河蝦           C．青菜           D．雪糕

 

Answer 1

C

解析:營養(yǎng)素有：糖類、油脂、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、水，維生素．

A、牛肉中含有大量的蛋白質(zhì)，

B、河蝦中含有大量的蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽，

C、青菜中含有大量的維生素，

D、雪糕中含有大量的水、糖類．

故選C．