Question

學習化學要善于用化學知識去分析、解決實際問題，下列說法正確的是

1. A.
   圖書、檔案失火，用泡沫滅火器撲滅
2. B.
   發現煤氣泄漏立即打開排風扇
3. C.
   被困火災區，要用濕毛巾捂住口鼻，匍匐前進
4. D.
   炒菜時油鍋著火立即加水滅火

Answer 1

C
分析：燃燒需要同時滿足三個條件才能發生：一是要有可燃物，二是可燃物需和氧氣接觸，三溫度要達到可燃物燃燒的著火點．當三個條件同時滿足時，燃燒也就不可避免地要發生了，意外地燃燒會造成傷害事故，應盡量避免．
解答：A、當圖書、檔案失火時，為了防止圖書、檔案損壞，最好選擇液態二氧化碳滅火器，這樣不留下痕跡，故A錯誤；
B、泄漏的煤氣與空氣充分接觸，遇火燃燒將會產生爆炸，打開排風扇的電火花會引燃泄漏的煤氣可能會爆炸，故B錯誤；
C、被困火災區，要用濕毛巾捂住口鼻，是為了防止灰塵進入口鼻，故C正確；
D、油鍋內加水，油的密度比水小，會使油浮在水面不能使火熄滅；應用鍋蓋蓋住著火的油鍋隔絕氧氣，會使油因不能與氧氣接觸而熄滅，此D錯誤．
故選C．
點評：掌握可燃物燃燒的條件，和滅火的原理就能解決此題．