Question

人們用炊壺燒水，當水燒開時常常有水從壺蓋處或壺口處溢出的現象發生，請分析其原因．

Answer 1

分析：根據燒水時水受熱體積膨脹，沸騰時產生的水蒸氣上升到壺嘴處溫度較高，水蒸氣液化成小水珠分析

解答：解：壺內水過多，水受熱體積膨脹，沸騰時從壺嘴冒出的水蒸氣遇冷液化凝結成小水珠，故從壺蓋處或壺口處看到水溢出的現象．
故答案為：壺內水過多，水受熱體積膨脹，沸騰時，從壺嘴冒出的水蒸氣遇冷液化凝結成小水珠，故從壺蓋處或壺口處看到水溢出的現象．

點評：明確燒水過程中的變化是解答本題關鍵．