分析：由于傳統的酒精燈封閉性差，而酒精又具有可燃性，容易發生火災，從避免火災發生的安全方面考慮，給試管內固體加熱時，要用酒精燈的外焰加熱，試管口略向下傾斜，防止冷凝水倒流入試管底部，使試管炸裂．
解答：解：A、酒精具有可燃性，點燃時要用火柴點燃，故A操作正確；
B、要用漏斗去添加酒精，不能直接添加，更不能向燃著的酒精燈中直接添加酒精，故B操作正確；
C、酒精燈不用時要蓋上燈帽，為了防止酒精揮發，將水分殘留在燈芯上下次不易點燃，故C操作錯誤；
D、在加熱固體時，要用酒精燈的外焰加熱，試管口向下傾斜，故D操作正確．
故選C．
點評：要熟記禁止向點燃的酒精燈內添加酒精，禁止用一酒精燈去引燃另一酒精燈等酒精燈的使用方法．
寒假樂園北京教育出版社系列答案