Question

13．下列說法中，不正確的是（　　）

• A． 硬水和軟水可以用肥皂水鑒別
• B． 生活中通過煮沸水可以降低水的硬度
• C． 蔬菜、水果能提供和補充多種維生素
• D． 變癟的乒乓球放在熱水中又鼓起來──分子的大小隨溫度變化而改變

Answer 1

分析 A、區分硬水和軟水常用的方法是用肥皂水；
B、煮沸可以降低水的硬度；
C、從維生素的食物來源角度去分析判斷；
D、分子之間存在間隔．

解答 解：A、生活中可用肥皂水來區分硬水和軟水，產生泡沫較多的是軟水，較少的硬水，故選項說法正確．
B、硬水被加熱后，可溶性的鈣鎂離子轉化為碳酸鈣和氫氧化鎂沉淀，鈣鎂離子從水中沉淀下來，從而降低了水的硬度，所以煮沸可以使水中的可溶性鈣鎂化合物分解，而降低水的硬度，故選項說法正確．
C、蔬菜和水果中主要含有的營養素是維生素，故選項說法正確．
D、變癟的乒乓球放在熱水中又鼓起來是因為分子的間隔隨溫度變化而變化，分子本身大小不變，故選項說法錯誤．
故選：D．

點評 本題難度不大，了解硬水與軟水的區分方法、分子的定義域分子的特性等即可正確解答本題．