分析:A、根據滅火原理:①清除或隔離可燃物,②隔絕氧氣或空氣,③使溫度降到可燃物的著火點以下,據此結合滅火方法進行分析判斷.
B、根據干冰的性質與用途進行分析判斷.
C、活性炭具有吸附性,能吸附異味和色素.
D、根據實驗室制取氧氣的反應原理進行分析判斷.
解答:解:A、用水滅火,是利用了使溫度降到可燃物的著火點以下的滅火原理;可燃物的著火點一般是不變的,不能降低可燃物的著火點,故選項說法錯誤.
B、干冰是固態的二氧化碳,升華時吸收大量的熱,用干冰做致冷劑可保存食品,故選項說法正確.
C、活性炭具有吸附性,能吸附異味和色素,用活性炭凈水可以去除水中的異味,故選項說法正確.
D、過氧化氫在常溫下能分解產生氧氣,但速率較慢,用二氧化錳作催化劑可加快H2O2的分解速率,故選項說法正確.
故選:A.
點評:本題難度不大,掌握滅火的原理、干冰與活性炭的性質與用途、實驗室制取氧氣的反應原理是正確解答本題的關鍵.