Question

近年來我市的一些城鎮街頭，有很多的露天燒烤，這些燒烤不僅產生了大量的有害氣體，污染環境，衛生狀況也令人擔憂，而且設備簡陋，容易導致肉燒焦，在燒焦的肉類中，含有一種有毒物質3.4-苯并芘，它的化學式為C₂₀H₁₂．試求：
（1）C₂₀H₁₂中碳、氫元素的質量比 
（2）C₂₀H₁₂中氫元素的質量分數（精確到0.1%）

Answer 1

（1）在C₂₀H₁₂中C、H元素的質量比為（12×20）：（1×12）=20：1，
答：C₂₀H₁₂中碳、氫兩種元素的質量比為20：1；
（2）在C₂₀H₁₂中H元素的質量分數為

1×12

12×20+1×12

×100%≈4.8%，
答：C₂₀H₁₂中氫元素的質量分數為4.8%．