Question

小亮同學處于生長發育期，需要補充蛋白質，你建議他平時應多食用下列哪種食物（ ）
A．西紅柿
B．饅頭
C．瘦肉
D．奶油

Answer 1

【答案】分析：人類需要的營養物質有糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽．瘦豬肉中含有豐富的蛋白質．
解答：解：西紅柿中含有豐富的維生素，饅頭中含有豐富的淀粉，瘦豬肉中含有豐富的蛋白質，奶油中含有豐富的油脂．
故選C．
點評：解答本題要充分理解食物中含有的營養物質方面的知識，只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷．