分析：本題考查學生對物理變化和化學變化的確定．判斷一個變化是物理變化還是化學變化，要依據(jù)在變化過程中有沒有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學變化，沒有生成其他物質(zhì)的是物理變化．
解答：解：A、工業(yè)分離液態(tài)空氣制氧氣是利用液態(tài)氮和液態(tài)氧的沸點不同進行的分離，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故A正確；
B、用蠟燭制取炭黑是蠟燭不完全燃燒產(chǎn)生的炭黑，有新物質(zhì)生成，屬于化學變化，故B錯；
C、二氧化碳溶于水后，二氧化碳與水反應生成碳酸，有新物質(zhì)生成，屬于化學變化，故C錯；
D、用氫氧化鈉溶液浸泡，制作葉脈書簽是利用氫氧化鈉與除去葉脈以外部分發(fā)生化學反應，而除掉，有新物質(zhì)生成，屬于化學變化，故D錯．
故選A．
點評：搞清楚物理變化和化學變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習題的關鍵．判斷的標準是看在變化中有沒有生成其他物質(zhì)．一般地，物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化．
