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某飲品的主要成分為：脂肪、雞蛋蛋白粉、碳酸鈣等。該飲品不能為人體補充的營養素是

A．無機鹽

B．油脂

C．蛋白質

D．維生素

D解析:
本題考查了營養物質。人體所需的營養物質有六大類：蛋白質、維生素、水、無機鹽、糖類、油脂。

練習冊系列答案

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科目：初中化學 來源： 題型：

6、某飲品的主要成分為：脂肪、雞蛋白粉、鉀、鈣等．該飲品不能為人體補充的營養素是（　　）

A、無機鹽

B、油脂

C、蛋白質

D、維生素

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科目：初中化學 來源： 題型：

近年來食品安全事件多發，“假奶粉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”、“回爐面包”、“牛肉膏”、“地溝油”等接踵而來，使百姓對食品安全的信任度大打折扣．
（1）饅頭、面包主要為人體提供的營養物質是淀粉．檢驗某食品中是否含有淀粉可取樣加入

．淀粉在體內酶的作用下轉化成葡萄糖，進而為生命活動提供能量．寫出葡萄糖在體內發生氧化反應的化學方程式

（2）甲醛（CH₂O）不僅有毒，而且易燃，工人使用要注意安全．寫出甲醛在氧氣不充足時燃燒生成水和一氧化碳的化學方程式

．
（3）某飲品的主要成分為：脂肪、雞蛋白粉、鉀、鈣等．該飲品不能為人體補充的營養素是

A．無機鹽 B．油脂 C．蛋白質 D．維生素
（4）小敏為檢驗某小食品中是否含有蛋白質的方法和現象是：取樣灼燒，

，
結論：小食品中不含蛋白質．
（5）維生素C（簡稱Vc，又名抗壞血酸），易溶于水，易氧化．人體缺乏Vc可能引發多種疾病．某維生素C泡騰片規格為每盒67.5克（4.5克×15片），每10片大約能提供0.2g維生素C，某病人服用2盒后，理論提供維生素C為

克．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2010?漢沽區一模）某飲品的主要成分為：脂肪、雞蛋蛋白粉、鉀、鈣等．該飲品不能為人體補充的營養素是（　　）

A．維生素

B．油脂

C．蛋白質

D．無機鹽

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科目：初中化學 來源：2012-2013學年遼寧省鞍山市中考一模化學試卷（解析版） 題型：選擇題

某飲品的主要成分為：脂肪、雞蛋白粉、鉀、鈣等．該飲品不能為人體補充的營養素是（　　）

A．無機鹽 B．油脂 C．蛋白質 D．維生素

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科目：初中化學 來源：2010年北京市朝陽區中考化學一模試卷（解析版） 題型：選擇題

（2007?南昌）某飲品的主要成分為：脂肪、雞蛋白粉、鉀、鈣等．該飲品不能為人體補充的營養素是（）

A．無機鹽

B．油脂

C．蛋白質

D．維生素

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