Question

生活處處有化學．

（1）自熱米飯是一種快餐食品．請根據圖1中信息，回答下列問題：
①自熱米飯的營養素中，主要負責提供能量的是______．
②圖中菜肴包的包裝材料是符合衛生標準的鋁箔．鋁可以壓制成鋁箔，說明鋁具有良好的______．
③該自熱米飯是利用發熱包中的生石灰與水反應放出熱量來進行加熱，生石灰與水反應的化學方程式為______，其基本反應類型是______．
（2）良好的家具環境帶來美好的生活．
①美化居室時，往往掛上名人的水墨字面，而字畫經久不變色的原因是______．
②如圖2所示的“火立熄”是一種新型的家用滅火用品．“火立熄”接觸到火焰3～5秒后炸開，釋放的粉末覆蓋在燃燒物上，同時放出不可燃氣體，使火焰熄滅．“火立熄”的滅火原理是______．（填字母序號）
A．清除可燃物   B．使可燃物與氧氣隔絕     C．降低可燃物的著火點．

Answer 1

【答案】分析：（1）①根據已有的知識進行分析，米飯的主要營養物質是糖類；
②金屬具有良好的延展性，能被壓成薄片；
③氧化鈣能與水反應生成氫氧化鈣．
（2）①碳的化學性質在常溫下比較穩定，可以據此解答該題．
②根據滅火的原理來解答該題．
解答：解：（1）①自熱米飯的營養素中，主要提供能量的是糖類物質．
②鋁可以壓制成鋁箔，說明鋁具有良好的延展性．
③生石灰與水反應生成了氫氧化鈣，同時放出熱量，該反應的化學方程式為：CaO+H₂O═Ca（OH）₂．在該反應中，反應物有兩種，生成物是一種，屬于化合反應．
（2）①古字畫多用墨完成，而墨的主要成分為碳，碳的化學性質在常溫下較穩定，故古字畫可以經久不退色；
②釋放的粉末覆蓋在燃燒物上，同時放出不可燃燒氣體，使火焰熄滅，是因為阻止了可燃物與氧氣接觸，故選B．
故答案為：（1）①糖類；
②延展性；
③CaO+H₂O═Ca（OH）₂；化合反應；
（2）①墨的主要成分是碳，碳在常溫下化學性質穩定； 
 ②B．
點評：本題考查了化學與健康的知識以及物質的性質，完成此題，可以依據已有的知識進行．