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(2013?莘縣一模)“吃的健康,用的放心”是人們的生活追求,下列說法正確的是(  )
分析:霉變的花生中常常含有黃曲霉素,黃曲霉素有毒;重金屬離子能夠破壞蛋白質;塑料污染就是通常所說的白色污染;維生素C在酸性環境中比較穩定.
解答:解:A、霉變的花生中含有黃曲霉素,清洗不能完全除去黃曲霉素,食用會危害人體健康.不正確.
B、鉻酸鉛屬于重金屬鹽,食用后會破壞人體中的蛋白質,危害人體健康.不正確.
C、買東西時使用方便袋雖然方便,但是往往會造成白色污染.不正確.
D、維生素C在低溫、酸性的環境中比較穩定,涼拌黃瓜加入食醋有利于維生素C的吸收.正確.
故選:D.
點評:生活中處處存在著化學,用化學知識可以解決很多實際問題,這就是所說的生活來源于化學,化學服務于生活.
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