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葡萄糖和蔗糖都屬于糖類,大多數糖的組成可用表示,式中的只說明糖分子中HO的原子個數比相當于水的組成,因而糖類通常又叫碳水化合物(m=n=6時,為葡萄糖,當m=12n=11時為蔗糖).已知濃硫酸具有脫水性,實驗室證實蔗糖是碳水化合物的實驗原理是(填文字)_______________________________

答案:略
解析:

用濃與蔗糖反應,使蔗糖碳化


練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

23、(1)在分開盛放的A、B兩溶液中,共含有Na+、Cu2+、Mg2+、Ba2+、NO3-、OH-、SO42-7種離子,兩溶液里所含離子各不相同,已知A溶液里含3種陽離子和2種陰離子,其余在B溶液里,則B溶液里所含離子應該是
Ba2+、OH-

(2)葡萄糖和蔗糖都屬于糖類.大多數糖的組成可用C12(H2O)11表示,式中的“H2O”只說明糖分子中H、O的原子個數比相當于水的組成,糖類通常叫碳水化合物.(當m=n=6時為葡萄糖,當m=12,n=11時為蔗糖).實驗室證實蔗糖是碳水化合物的實驗原理是(填文字)
濃硫酸與蔗糖反應,脫去蔗糖中相當于水的組成的氫、氧(即脫水),使蔗糖炭化

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

(1)在分開盛放的A、B兩溶液中,共含有Na+、Cu2+、Mg2+、Ba2+、NO3-、OH-、SO42-7種離子,兩溶液里所含離子各不相同,已知A溶液里含3種陽離子和2種陰離子,其余在B溶液里,則B溶液里所含離子應該是______.
(2)葡萄糖和蔗糖都屬于糖類.大多數糖的組成可用C12(H2O)11表示,式中的“H2O”只說明糖分子中H、O的原子個數比相當于水的組成,糖類通常叫碳水化合物.(當m=n=6時為葡萄糖,當m=12,n=11時為蔗糖).實驗室證實蔗糖是碳水化合物的實驗原理是(填文字)______.

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(1)在分開盛放的A、B兩溶液中,共含有Na+、Cu2+、Mg2+、Ba2+、NO3-、OH-、SO42-7種離子,兩溶液里所含離子各不相同,已知A溶液里含3種陽離子和2種陰離子,其余在B溶液里,則B溶液里所含離子應該是______.
(2)葡萄糖和蔗糖都屬于糖類.大多數糖的組成可用C12(H2O)11表示,式中的“H2O”只說明糖分子中H、O的原子個數比相當于水的組成,糖類通常叫碳水化合物.(當m=n=6時為葡萄糖,當m=12,n=11時為蔗糖).實驗室證實蔗糖是碳水化合物的實驗原理是(填文字)______.

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科目:初中化學 來源:1997年第七屆“天原杯”全國初中學生化學素質和實驗能力競賽復賽試卷(解析版) 題型:填空題

(1)在分開盛放的A、B兩溶液中,共含有Na+、Cu2+、Mg2+、Ba2+、NO3-、OH-、SO42-7種離子,兩溶液里所含離子各不相同,已知A溶液里含3種陽離子和2種陰離子,其余在B溶液里,則B溶液里所含離子應該是   
(2)葡萄糖和蔗糖都屬于糖類.大多數糖的組成可用C12(H2O)11表示,式中的“H2O”只說明糖分子中H、O的原子個數比相當于水的組成,糖類通常叫碳水化合物.(當m=n=6時為葡萄糖,當m=12,n=11時為蔗糖).實驗室證實蔗糖是碳水化合物的實驗原理是(填文字)   

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