Question

蛋白質是人類重要的營養物質，它是由多種氨基酸構成的化合物，丙氨酸是其中的一種．下列有關丙氨酸的敘述正確的是（　�。�

A．丙氨酸是氧化物

B．一個丙氨酸分子中有13個原子

C．丙氨酸中碳元素與氫元素的質量比為3：7

D．丙氨酸的化學式為C₃H₆O₂N

Answer 1

分析：A、氧化物是只含有兩種元素且其中一種元素是氧元素的化合物．
B、根據一個丙氨酸分子的構成進行分析判斷．
C、根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數之比，進行分析判斷．
D、由丙氨酸的分子結構模型圖，1個丙氨酸的分子是由3個碳原子、7個氫原子、2個氧原子和1個氮原子，可確定其化學式．

解答：解：A、丙氨酸是由碳、氫、氧、氮四種元素組成的化合物，不屬于氧化物，故選項說法錯誤．
B、根據丙氨酸的分子結構模型圖，可知丙氨酸的分子由3個C原子、7個H原子、2個O原子和1個N原子構成，一個丙氨酸分子是由13個原子構成的，故選項說法正確．
C、丙氨酸中碳元素與氫元素的質量比為（12×3）：（1×7）≠3：7，故選項說法錯誤．
D、根據丙氨酸的分子結構模型圖，可知丙氨酸的分子由3個C原子、7個H原子、2個O原子和1個N原子構成，其化學式為：C₃H₇O₂N，故選項說法錯誤．
故選B．

點評：本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．