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13.米皮、涼皮、搟面皮都是河南人夏天喜愛的食品,它們主要由米粉或面粉制成,則米皮、涼皮、搟面皮中富含的營養素中是(  )
A.糖類B.維生素C.蛋白質D.油脂

分析 根據人體所需六大營養素的種類、食物來源,結合題中所給的食物判斷所含的營養素,進行分析判斷.

解答 解:A、由米粉或面粉中富含淀粉,淀粉屬于糖類.
故選:A.

點評 本題難度不大,掌握各種營養素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:填空題

3.在復習過程中通過繪制思維導圖將知識形成一個彼此聯系的知識網絡,有利于深刻領會知識間的內在聯系,實現有效復習.如圖是有關溶液的部分思維導圖,則①②處的內容分別是:均一性、飽和溶液.

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

4.如圖所示是液態水與氣態水的狀態模型.

(1)請在圖下面的橫線上標出水的狀態名稱.
(2)改變水的溫度,可以使水在固態、液態、氣態三種狀態間相互轉變.
(3)在這三種狀態的變化中,水分子之間間隔發生了變化,構成水這種物質的分子不會變成其他分子.(填“會”或“不會”)

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

1.下列物質中存在著氧分子的是(  )
①水  ②二氧化碳  ③過氧化氫(H2O2)④空氣  ⑤液氧.
A.①③B.①③④⑤C.④⑤D.①②③

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

8.30℃時硝酸鉀的溶解度是45.8克.在此溫度下配制的硝酸鉀溶液的溶質質量分數為(  )
A.45.8%B.31.4%C.20%D.無法確定

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科目:初中化學 來源: 題型:推斷題

18.已知A、B、C、D、E分別是氧化鐵、鹽酸、氫氧化鈣、碳酸鈉和二氧化碳中的一種,圖中“-”表示二者可以發生反應,“?”兩種物質可以通過化學反應相互轉化,請回答:
(1)寫出A的化學式Fe2O3
(2)D在生產或生活中的一種用途是作為建筑材料或改良酸性土壤等;
(3)寫出反應“C+D”的化學反應方程式:Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH.

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科目:初中化學 來源: 題型:計算題

5.如圖為甲、乙兩物質(均不含結晶水)的溶解度曲線,請回答下列問題:
(1)將50℃的含100g水的甲物質飽和溶液降溫至20℃,析出晶體的質量為25g;
(2)20℃時,將含有50g水的乙物質飽和溶液質量分數減少一半,需要加水62.5g;
(3)某同學欲將20℃時300g15%的甲溶液溶質質量分數增大一倍,他采用加入溶質的方法,并進行了如下計算:
解:設加入甲的質量為x.
300g×15%+x=(300g+x)×30%
解得:x=64.3g
試分析:他能否達到目的,并說明理由.

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

2.如圖為某化學反應的微觀模擬示意圖,下列有關該反應的說法中,正確的是(  )
A.反應前后氮元素的化合價沒有發生改變
B.該反應不屬于氧化反應
C.參加反應的甲、乙兩物質的質量比為4:3
D.圖示中x的值為2

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

3.教材中的圖表、數據等能給我們的學習提供許多信息,下列說法不正確的是(  )
A.利用元素周期表,可查閱元素符號
B.根據物質的溶解度曲線,可以確定某些混合物的分離方法
C.常見物質的溶解性表,是判斷復分解反應能否發生的依據之一
D.根據某元素的原子結構示意圖,可以判斷該元素原子核內中子的數目

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同步練習冊答案
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