Question

2008年“毒奶事件”的起因是某些牛奶供應商為了提高利潤而在牛奶中兌水，導致牛奶含氮量降低（牛奶主要成分是含氮的蛋白質(zhì)），通常1Kg牛奶含有0.2Kg的氮才剛好合格，因此不法供應商就將含氮量較高的三聚氰胺（C₃H₆N₆）摻入加水的牛奶中以通過檢測．
（1）三聚氰胺（C₃H₆N₆）的相對分子質(zhì)量是

 

；
（2）三聚氰胺中氫、氮元素的質(zhì)量比

 

；
（3）三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分數(shù)為

 

；（計算結(jié)果精確到0.1%）

Answer 1

分析：（1）根據(jù)三聚氰胺的化學式C₃H₆N₆可知，其相對分子質(zhì)量=（碳的相對原子質(zhì)量×碳原子個數(shù)）+（氫的相對原子質(zhì)量×氫原子個數(shù)）+（氮的相對原子質(zhì)量×氮原子個數(shù)）；
（2）三聚氰胺中氫、氮元素的質(zhì)量比為：（氫的相對原子質(zhì)量×氫原子個數(shù)）：（氮的相對原子質(zhì)量×氮原子個數(shù)）；
（3）三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分數(shù)為：

氮的相對原子質(zhì)量×氮原子個數(shù)

三聚氰胺的相對分子質(zhì)量

×100%．

解答：解：（1）根據(jù)三聚氰胺的化學式C₃H₆N₆可知，其相對分子質(zhì)量=12×3+6+14×6=126；
（2）三聚氰胺中氫、氮元素的質(zhì)量比為：（1×6）：（14×6）=1：14；
（3）三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分數(shù)為：

14×6

126

×100%≈66.7%．
故答案為：（1）126；（2）1：14；（3）66.7%．

點評：本題是有關化學式的簡單計算．解題時要注意格式．計算時要細心．