Question

生活中的許多現象蘊含著化學原理，下列因果關系不正確的是（ ）
A．衣服、餐具上的油污可以用洗滌劑洗去，是因為洗滌劑有乳化的功能
B．硝酸銨固體溶于水時溶液溫度降低，是因為硝酸銨溶解時擴散過程吸收的熱量小于水合過程放出的熱量
C．炒菜用的鍋的手柄一經加工成型就不會受熱熔化，是因為手柄是用熱固性塑料制成的
D．使用液化石油氣熱水器時，要把熱水器放裝在浴室外，且使用時要通風透氣，是因為要預防燃料燃燒產生的一氧化碳致人中毒

Answer 1

【答案】分析：A、根據乳化作用考慮；B、根據擴散過程吸收熱量和水合過程放出熱量的關系考慮；C、根據熱固性塑料的特點考慮；D、根據一氧化碳的毒性考慮．
解答：解：A、洗滌劑洗油污是利用乳化作用把大的油滴顆粒分解成小的液滴顆粒，便于被水沖走，故A說法正確；
B、硝酸銨固體溶于水時溶液溫度降低，是因為硝酸銨溶解時擴散過程吸收的熱量大于水合過程放出的熱量，故B說法錯誤；
C、熱固性塑料受熱后不變形，炒菜用的鍋的手柄必須是熱固性，不能是熱塑性，炒菜時加熱后手柄溫度升高，所以熱塑性容易熔化而變形，故C說法正確；
D、燃料燃燒不充分容易產生一氧化碳，一氧化碳有毒能與血紅蛋白結合，使人體缺氧，故D說法正確．
故選B．
點評：物質溶于水分為兩個過程：構成物質的微粒向水中擴散的過程，這一過程需吸熱，構成物質的微粒與水分子形成水和分子的過程，這一過程需放熱，如果吸熱大于放熱則溶于水表現為吸熱，如果吸熱小于放熱則溶于水表現為放熱，如果吸熱等于放熱則表現為溶于水溫度不變．常見的溶于水放熱的有：濃硫酸、生石灰、氫氧化鈉固體．常見吸熱的有：硝酸銨．