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下列營養素中不能提供能量的是

A．油脂

B．水

C．糖類

D．蛋白質

試題分析：六大營養素中能提供能量的物質為蛋白質、油脂、糖類，而水、無機鹽及維生素不能提供能量，故答案選擇B

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

如果蛋白質的攝入量長期不足，會導致皮膚干燥、脫屑，脫發等后果，更為嚴重的是影響孩子身體的發育．因此，人們（尤其是青少年）在日常生活中必須攝入足量的蛋白質．______．（判斷對錯）

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

6分）請用所學化學知識解釋下列原理。
（1）生活中常用           的方法來降低水的硬度，以防止結石病的發生。
（2）過氧化氫是一種常用的殺菌消毒劑，其原因是過氧化氫分子中含有“過氧基”（—O—O—）。據此推測，下列物質中，可用作殺菌消毒劑的是          (填序號)。
（3）生活中，打開汽水瓶蓋或給水加熱一會兒后，都會有氣泡冒出。說明氣體的溶解度
隨                         的減小而減小。
（4）我國著名化學家侯德榜發明的聯合制堿法的主要原理是：向濃氨水中通入足量的CO₂生成NH₄HCO₃溶液，然后加入食鹽細粒充分攪拌，兩者發生復分解反應。由于生成的碳酸氫鈉的溶解度小，便呈晶體析出；將析出的碳酸氫鈉加熱得碳酸鈉、二氧化碳和水。請寫出上述三個反應的兩個化學方程式： ①                                                ；②                                              。
（5）合成材料的應用和發展，大大方便了人類的生活，但是廢棄塑料帶來的“白色污染”也很嚴重，為了解決這個問題，我們可以采取的措施有　                    　（答一條即可）。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

根據你的生活經驗，你認為下列家庭小實驗不能成功的是（）

A．用洗滌劑清洗餐具上的油污	B．用金剛石做導電性實驗
C．用食醋除去菜刀表面的鐵銹	D．用水、白糖、檸檬酸、純堿制汽水

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

臨近中考，小強同學的媽媽為小強午餐設計了食譜：米飯、清燉牛肉、麻辣豆腐、雞蛋湯。學完人類重要的營養物質后，他認為這份食譜營養不夠均衡，你覺得還需要增加的是

A．牛奶

B．清蒸鯽魚

C．西芹百合

D．紅燒肉

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

人體必需元素含量的多少直接影響人的健康，缺少某種元素可能導致骨質疏松，該元素是

A．碘

B．鐵

C．鋅

D．鈣

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

(4分)壽光蔬菜全國聞名。蔬菜所富含的營養素(水除外)對生命活動的作用是（1）_____________________________________________；為了增強蔬菜的抗旱能力，在種植過程中需要施加的化肥種類是（2） _________肥：建造塑料大棚所用的塑料屬于（3） ___________材料；大棚支架一般都是鐵制成的，鐵制支架防護不當會生銹，鐵銹主要成分的化學式為（4） ___________。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

綠是沐川的象征。綠色食品是指無污染、無公害、安全、優質、營養型的食品。下列做法有可能得到綠色食品的是

A．給苦竹施加過量化肥提高苦筍產量

B．將膨大劑按比例兌入水中蘸泡獼猴桃嫩果，增產

C．讓烏骨雞“吃粗糧、喝山水、啄蟲草”，以玉米、稻谷喂養

D．用亞硝酸鈉（工業用鹽）代替食鹽，腌制甩菜

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列與化學有關的知識內容完全正確的一組是

A	①食品包裝填充氮氣——防止變質、變形 ②食品包裝放入生石灰——防止受潮 ③鑒別硝酸銨和硫酸銨——加熟石灰研磨，聞氣味	B	①H₂、CH₄都是可燃氣體——點燃前須檢驗純度 ②吃水果、蔬菜——可以補充維生素 ③墻內開花墻外香——分子不斷運動
C	①硬水和軟水——加肥皂水可以區分 ②有腐蝕性的藥液濺入眼睛內——要立即用水沖洗，切不可用手揉搓。 ③ClO₂中氯元素的化合價——1價	D	①少用塑料購物袋——有利于減少“白色污染” ②隨時用水沖洗鐵制品——防止鐵生銹 ③水污染——對人類沒有影響

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同步練習冊答案

A	①食品包裝填充氮氣——防止變質、變形 ②食品包裝放入生石灰——防止受潮 ③鑒別硝酸銨和硫酸銨——加熟石灰研磨，聞氣味	B	①H₂、CH₄都是可燃氣體——點燃前須檢驗純度 ②吃水果、蔬菜——可以補充維生素 ③墻內開花墻外香——分子不斷運動
C	①硬水和軟水——加肥皂水可以區分 ②有腐蝕性的藥液濺入眼睛內——要立即用水沖洗，切不可用手揉搓。 ③ClO₂中氯元素的化合價——1價	D	①少用塑料購物袋——有利于減少“白色污染” ②隨時用水沖洗鐵制品——防止鐵生銹 ③水污染——對人類沒有影響

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