Question

在蔬菜生產過程中，常噴灑農藥防治病蟲害．據有關專家介紹，用堿性溶液或清水浸泡，可使殘留在蔬菜上的農藥的毒性降低，因此，買來的蔬菜在食用前最好用弱堿性水浸泡一段時間，浸泡蔬菜時可加入少量的（ ）
A．白酒
B．白糖
C．食醋
D．純堿

Answer 1

【答案】分析：依據選項所給的物質的酸堿性進行分析即可，白酒呈中性，白糖呈中性，食醋呈酸性，純堿呈堿性．
解答：解：A、白酒呈中性，故A錯誤，
B、白糖呈中性，故B錯誤，
C、食醋呈酸性，故C錯誤，
D、純堿呈堿性，故D正確，
故選D．
點評：本題考查了常見物質的酸堿性，完成此題，可以依據已有的知識進行．