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3.近期中央電視臺播出的《舌尖上的中國》很受觀眾歡迎,該節目主要介紹中國的美食及其制作方法.“飲食健康”是人們普遍的生活追求,下列說法正確的是(  )
A.用甲醛浸泡海產品
B.油脂會使人肥胖,故要避免食用肉類食品
C.在煲好的雞湯中放入適當的加碘食鹽
D.為保持香腸肉質鮮美,添加過量的亞硝酸鈉

分析 A、根據甲醛能夠破壞蛋白質,使蛋白質變性進行分析判斷.
B、根據脂肪是人體必需的營養素分析判斷.
C、根據加碘食鹽能夠為人體補充碘元素進行分析.
D、根據亞硝酸鈉有毒進行分析判斷.

解答 解:A、甲醛有毒,能破壞蛋白質的結構,不但對人體有害,而且降低了食品的質量,故A錯誤,
B、油脂食用過多會使人發胖,但是可以合理的食用,但不能禁止,故B錯誤,
C、在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽,能夠為人體補充碘元素,故C正確,
D、亞硝酸鈉是一種常用的防腐劑,它雖可保持肉類鮮美,應適量使用(符合國家標準),添加過量亞硝酸鈉會危害人體健康,故D錯誤.
故選:C.

點評 化學來源于生產生活,也必須服務于生產生活,所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

13.人們改變世界的途徑有很多,如圖途徑中屬于化學變化的是(  )
A.
治霾水炮噴水降霾
B.
工業分離液態空氣
C.
泥土燒成青花瓷器
D.
利用膜法淡化海水

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

14.2014年“世界水日”的宣傳主題是“水與能源”.下列關于水的說法錯誤的是(  )
A.電解水時,能量由化學能轉化為電能
B.可用肥皂水鑒別硬水和軟水
C.利用太陽能使水分解是最理想的氫能來源
D.水通過三態變化實現天然循環,太陽為其提供能量

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

11.某學習小組圍繞“氣體的實驗室制取”展開討論.請仔細分析下列裝置,結合所學化學知識回答下列問題.

(1)用A裝置制取氣體時,反應的條件是反應物是固體、反應條件是加熱.
(2)用過氧化氫制取O2時,應選的發生裝置是B(填序號),反應的化學方程式是2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑.
(3)既能用于收集氧氣,又能用于收集二氧化碳的裝置是C(填序號).
(4)小李同學用E裝置集滿一瓶氧氣后,實驗時發現氧氣不純,原因可能是沒有等到氣泡連續、均勻的冒出就收集;或集氣瓶中的水沒有裝滿. (只答一點)

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

18.完成下列化學方程式
(1)鎂在空氣中燃燒2Mg+O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2MgO.
(2)雙氧水與二氧化錳制氧氣2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑.
(3)稀鹽酸與氫氧化鈉反應HCl+NaOH═NaCl+H2O.

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

8.下列物質由離子構成的是(  )
A.CuB.MgCl2C.CO2D.C

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

15.學校食堂提供的午餐食譜如下.請回答:
主食饅頭、米飯
副食紅燒牛肉、清蒸鱸魚、涼拌黃瓜、清炒芹菜
飲品白開水、酸奶
(1)走進食堂.能聞到香味,說明分子具有的性質是不斷運動的.
(2)合理膳食.副食中,富含蛋白質的是清蒸鱸魚.
(3)健康飲品.
①白開水容易解渴,促進新陳代謝,有調節體溫、輸送養分等功能.白開水是混合物(填“純凈物”或“混合物”).
②碳酸飲料中含有碳酸和檸檬酸等酸性物質,過量攝入會影響某元素的吸收,兒童缺少該元素可能導致佝僂病,該元素為鈣.
③酸奶經過發酵,使奶中糖、蛋白質水解成為小的分子(如乳酸等)益于消化,乳酸的化學式為C3H6O3,依據化學式計算出相對分子質量為90,計算式為12×3+1×6+16×3.
(4)不使用一次性餐具也是一種健康的飲食習慣.
①竹木筷子、塑料水杯、不銹鋼勺子所使用的材料中,屬于有機合成高分子材料的是塑料水杯.
②普遍使用的陶瓷餐盤的主要成分之一是硅酸鈣(CaSiO3),其中硅元素的化合價是+4,CaSiO3中硅元素和氧元素的質量比為7:12.
(5)廚房清潔.
①“管道通”可使堵塞的管道暢通無阻,其有效成分之一為氫氧化鈉.在使用時禁止與皮膚接觸,其原因是NaOH具有強烈的腐蝕性.
②利用廚房中食醋的可以溶解水壺中的水垢.

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科目:初中化學 來源: 題型:實驗探究題

12.復習時,小東用水、硝酸鋇溶液等物質玩起了化學游戲一“連連看”(如下圖所示),其中A、B、C、D、E、F分別是氫氧化鋇溶液、硝酸銀溶液、硫酸鈉溶液、碳酸鈉溶液、氧化鈣、稀鹽酸中的一種.游戲規則要求相連接的兩物質之間能發生化學反應,且D與E物質反應時無明顯現象.請你和小東一起完成游戲,并回答下列問題:
(1)C、E分別為硝酸銀、氫氧化鋇
(2)C與D反應的現象為有白色沉淀生成
(3)A與水反應的化學方程式為CaO+H2O=Ca(OH)2
(4)B與D反應的化學方程式為Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑.

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

2.溶液在生命活動和生產、生活中都起到十分重要的作用.
(1)將下面調味品加入水中,不能形成溶液的是DA.食鹽 B.蔗糖 C.味精 D.芝麻油
(2)碘酒中的溶劑為酒精.(寫出物質名稱)
(3)在一定溫度下,向質量均為50g的4份水中分別加入一定量的KNO3固體,攪拌至充分溶解,(如有不溶的KNO3固體用過濾的方法除去),得到溶液.加入KNO3固體的質量與所得溶液的質量如下表:
實驗編號abcde
加入KNO3固體的質量4045505560
所得溶液質量9095100105105
①實驗a、b、c、d中,有未被溶解的KNO3固體析出的實驗是e(填寫實驗編號).
②該溫度下KNO3的溶解度是110g.
③實驗a、b、c、d所得溶液中質量分數大小關系為:a<b<c<d(填“<”、“>”或“=”).
④取實驗d所得溶液,若使其質量分數變為30%,在不改變溫度的情況下,可以采取的操作是加入78.3克水.
溫度/020406080
溶解度/g0.180.160.140.110.09
(4)在不同溫度時某物質A的溶解度如上表:根據表中信息,判斷下列說法不正確的是D.
A.20℃時,A的溶解度為0.16g
B.40℃時,升高A的飽和溶液溫度會析出溶質
C.60℃時,向100g水中加入0.20gA充分攪拌,固體不能完全溶解
D.A的溶解度隨溫度的升高而增大
(5)如圖是一瓶開啟的“XX牌”碳酸飲料的示意圖,請回答:
開啟時,大量的氣泡從罐內冒出,說明隨著壓強的減小,氣體的溶解度減小.
(6)實驗室配制質量分數4%的氯化鈉溶液50g,需要固體氯化鈉的質量為2g,用量筒量取48mL水(水的密度1g/cm3).
(7)若用質量分數為8%的氯化鈉溶液配制50g質量分數為4%的氯化鈉溶液,要8%的氯化鈉溶液的質量為25g.

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