A. | 用甲醛浸泡海產品 | |
B. | 油脂會使人肥胖,故要避免食用肉類食品 | |
C. | 在煲好的雞湯中放入適當的加碘食鹽 | |
D. | 為保持香腸肉質鮮美,添加過量的亞硝酸鈉 |
分析 A、根據甲醛能夠破壞蛋白質,使蛋白質變性進行分析判斷.
B、根據脂肪是人體必需的營養素分析判斷.
C、根據加碘食鹽能夠為人體補充碘元素進行分析.
D、根據亞硝酸鈉有毒進行分析判斷.
解答 解:A、甲醛有毒,能破壞蛋白質的結構,不但對人體有害,而且降低了食品的質量,故A錯誤,
B、油脂食用過多會使人發胖,但是可以合理的食用,但不能禁止,故B錯誤,
C、在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽,能夠為人體補充碘元素,故C正確,
D、亞硝酸鈉是一種常用的防腐劑,它雖可保持肉類鮮美,應適量使用(符合國家標準),添加過量亞硝酸鈉會危害人體健康,故D錯誤.
故選:C.
點評 化學來源于生產生活,也必須服務于生產生活,所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一.
科目:初中化學 來源: 題型:選擇題
A. | ![]() 治霾水炮噴水降霾 | B. | ![]() 工業分離液態空氣 | ||
C. | ![]() 泥土燒成青花瓷器 | D. | ![]() 利用膜法淡化海水 |
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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 電解水時,能量由化學能轉化為電能 | |
B. | 可用肥皂水鑒別硬水和軟水 | |
C. | 利用太陽能使水分解是最理想的氫能來源 | |
D. | 水通過三態變化實現天然循環,太陽為其提供能量 |
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科目:初中化學 來源: 題型:解答題
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科目:初中化學 來源: 題型:填空題
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科目:初中化學 來源: 題型:填空題
主食 | 饅頭、米飯 |
副食 | 紅燒牛肉、清蒸鱸魚、涼拌黃瓜、清炒芹菜 |
飲品 | 白開水、酸奶 |
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科目:初中化學 來源: 題型:實驗探究題
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科目:初中化學 來源: 題型:填空題
實驗編號 | a | b | c | d | e |
加入KNO3固體的質量 | 40 | 45 | 50 | 55 | 60 |
所得溶液質量 | 90 | 95 | 100 | 105 | 105 |
溫度/ | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 |
溶解度/g | 0.18 | 0.16 | 0.14 | 0.11 | 0.09 |
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