Question

【題目】某餅干中部分營養成分的含量如下，表中的“鐵、鎂、鋅、鈣”是指（ ）

營養成分	鐵	鎂	鋅	鈣
含量(㎎／100g)	4.5-5	90-100	3-4	280-300

A. 分子 B. 原子 C. 元素 D. 非金屬

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、分子是微觀粒子，難測定分子含量，故A錯誤；

B、原子不能單獨存在，它必須通過一定的結構形式構成物質而存在，故B錯誤；

C、表中的“鐵、鎂、鋅、鈣”是以無機鹽的形式，應理解為元素，故C正確；

D、鐵、鎂、鋅、鈣是金屬元素，主要存在于無機鹽中，故D錯誤。

故選C。