有關人體的組成元素的說法中錯誤的是( )
| A．組成人體自身的元素約有50多種 |
| B．人體內的碳、氫、氧、氮四種元素主要以水、糖類、油脂、蛋白質和維生素形式存在 |
| C．人體內含量較多的元素有11種 |
| D．由于微量元素的含量非常少，因此，對人體健康的影響也很小 |
科目：初中化學 來源： 題型：單選題
下列有關敘述不正確的是( )
| A．人體缺鐵會引起貧血 |
| B．老年人缺鈣會發生骨質疏松，容易骨折 |
| C．缺碘會導致人的甲狀腺腫大 |
| D．人體攝入微量元素越多越好 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
明膠是從動物骨頭或結締組織中提煉出來的膠質，主要成分為蛋白質。工業上在提煉時一般用含鉻化合物作催化劑，鉻是一種重金屬，其化合物對人體有毒。下列說法不正確的是( )
| A．蛋白質是一類營養素 |
| B．蛋白質屬于有機高分子化合物 |
| C．酸奶、果凍等食品中可添加工業明膠做增稠劑 |
| D．利用工業明膠制造的醫用膠囊中鉻元素含量超標，危害服用者的身體健康 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
人體進食攝入的六大營養物質中，一些作為細胞再生的原料，一些為人體提供活動的能量，另一些則肩負調節新陳代謝、維持身體健康的重任。下列有關敘述中正確的是( )
| A．油脂使人肥胖，進食時要避免攝入脂肪 |
| B．維生素只存在于植物性食物，動物性食物不含維生素 |
| C．糖類是人體生命活動的重要能源物質 |
| D．蛋白質在人胃腸里轉化為氨基酸，又全部重新反應生成人體所需各種蛋白質 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
“吃得營養，吃出健康”是人們普遍的飲食追求。下列說法不正確的是( )
| A．每天都應攝入一定量的蛋白質 |
| B．油脂會使人發胖，故禁食油脂 |
| C．糖類是人體能量的重要來源 |
| D．過多攝入微量元素不利于健康 |
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