Question

糖類能為人和動物提供能量，下列食物中主要為人體提供糖類的是（　　）

A．蔬菜

B．牛奶

C．大米

D．花生

Answer 1

分析：根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答：解：A、蔬菜中富含維生素，故選項(xiàng)錯誤．
B、牛奶中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯誤．
C、大米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項(xiàng)正確．
D、花生中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯誤．
故選C．

點(diǎn)評：本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解題的關(guān)鍵．