Question

2011年“3?15晚會”曝光河南雙匯火腿“瘦肉精”事件（“瘦肉精”的化學式為C₆H₁₉OCl₃N₂）．下列有關“瘦肉精”的說法正確的是（　　）

A．“瘦肉精”由6種元素組成

B．一個“瘦肉精”分子中含有31個原子

C．“瘦肉精”屬于氧化物

D．“瘦肉精”中氫元素的質量分數最大

Answer 1

分析：根據“瘦肉精”的化學式為C₆H₁₉OCl₃N₂，分析其組成和構成，利用組成來分析物質的類別，利用相對原子質量來計算元素的質量分數．

解答：解：A、由“瘦肉精”的化學式為C₆H₁₉OCl₃N₂，該物質是由碳、氫、氧、氯、氮五種元素組成，故A錯誤；
B、由“瘦肉精”的化學式為C₆H₁₉OCl₃N₂，則1個分子中含有6個碳原子、19個氫原子、1個氧原子、3個氯原子、2個氮原子，共6+19+1+3+2=31個原子，故B正確；
C、由“瘦肉精”的化學式為C₆H₁₉OCl₃N₂，該物質是由碳、氫、氧、氯、氮五種元素組成，而氧化物中只有兩種元素，則不屬于氧化物，故C錯誤；
D、因同種物質的相對分子質量相同，而35.3×3＞12×6＞14×2＞1×19＞16，則氯元素的質量分數最大，故D錯誤；
故選B．

點評：本題以雙匯火腿“瘦肉精”事件為信息來考查化學式的應用，明確化學式的意義及常見原子的相對原子質量即可解答．