分析：A、溶液的本質特征是均一性、穩定性，屬于混合物，據此分析判斷；
B、根據酸堿中和反應的概念進行分析判斷；
C、物質是否為單質，首先判斷物質是否為純凈物，據此分析判斷；
D、根據氧化物的概念進行分析判斷．
解答：解：A、均一、穩定的液體不一定是溶液，如水是均一、穩定的液體，但水不是混合物，不屬于溶液；故選項錯誤．
B、中和反應是指酸和堿生成鹽和水的反應，判斷中和反應時反應物必須滿足為酸和堿；故選項說法正確．
C、某物質經分析只含有一種元素，若為純凈物，只有一種元素組成則為單質；若為混合物，則可能是同素異形體組成的，如氧氣和臭氧組成的混合氣體，其組成元素只有氧元素一種，該氣體為兩種氣體組成的混合物．故選項說法錯誤．
D、氧化物是指由兩種元素組成且其中一種是氧元素的化合物；含有氧元素的化合物不一定是氧化物．如氯酸鉀（KClO3）中含有氧元素，但它有三種元素組成，不是氧化物．故選項錯誤．
故選B．
點評：本題難度不大，考查同學們對溶液、中和反應、單質、氧化物等概念的理解和掌握．
