Question

有的人利用潲水油、地溝油烹飪食品損害人類健康，有的人則利用它制造生物柴油造福人類．生物柴油是以動植物油脂、廢餐飲用油等為原料與甲醇在催化劑作用下，進行酯交換制成的液體燃料．它是一種潔凈的生物燃料，可代替石化柴油應用于航空、汽車等領域，不但性能優于石化柴油，而且價格更低，是可再生的綠色能源．閱讀后回答下列問題：
（1）潲水油、地溝油、生物柴油屬于________（填“純凈物”或“混合物”）；
（2）使用生物柴油具有的優點有________（填一種即可）；
（3）可見，地溝油也有“可愛”的一面，因此我們要“一分為二”的看待事物．請以初中化學中常見物質為例，說明其利與弊．

物質主要成分的化學式	利	弊
________	________	________

Answer 1

解：（1）從潲水油、地溝油中可以提煉生物柴油，可知三者都是有至少兩種物質組成，根據定義可以判斷物質的分類，故答案為：混合物．
（2）生物柴油中不含硫等元素，產物不會造成環境污染，故答案為：減少污染．
（3）地溝油也有“可愛”的一面，因此我們要“一分為二”的看待事物，例如氧氣，化學式為O₂；利：可用于金屬的冶煉或焊接；弊：使金屬制品銹蝕．
故答案為：O₂；可用于金屬的冶煉或焊接；使金屬制品銹蝕；
分析：（1）所給物質的組成進行分析解答，混合物是由多種物質組成的，純凈物是有一種物質組成的．
（2）根據生物柴油的原料和生產過程進行分析解答．
（3）根據物質的性質以及用途進行解答．
點評：本題主要考查物質的性質和用途、化學式的書寫等方面的知識，書寫物質的化學式時要遵循兩個原則：要根據客觀事實書寫；不能主觀臆造事實上不存在的化學式．