Question

下列是日常生活中常發(fā)生的一些變化，其中屬于化學(xué)變化的是（　　）

A．水受熱沸騰

B．剩飯變餿

C．汽油揮發(fā)

D．西瓜榨成汁

Answer 1

分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．

解答：解：A、水受熱沸騰的過程中只是水的狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
B、剩飯變餿的過程中有對人體有害的新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．
C、汽油揮發(fā)的過程中只是汽油的狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
D、西瓜榨成汁的過程中只是從西瓜中分離出西瓜汁，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
故選B．

點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．