Question

廚房中的下列物質與水混合后，不能形成溶液的是（　　）

A．食醋

B．白糖

C．食鹽

D．香油

Answer 1

分析：根據溶液的特點分析：溶液是均一、穩定的混合物；溶液的本質特征是均一性、穩定性，屬于混合物．

解答：解：白糖、食鹽、食醋等物質都是易溶于水的物質，能和水形成均一、穩定的混合物，即能夠和水形成溶液；香油不溶于水，不能和水形成均一、穩定的混合物，即不能夠和水形成溶液．
故選D．

點評：解答本題要分析物質的水溶性，如果物質易溶于水，就能夠和水形成溶液，如果物質不溶于水，就不能夠和水形成溶液．