Question

10．化學就在我們身邊，它與我們的生活息息相關．
（1）下列是廚房中的常用物品：
A．大米  B．食鹽  C．菜籽油   D．食醋   E．鐵鍋  F．食品保鮮膜
其中為我們提供糖類的食品是A，主要由合金制作的物品是E．
（2）“加碘食鹽”是在食鹽中加入碘酸鉀（KIO₃），其中碘元素的化合價為+5．
（3）廣泛使用沼氣（主要成分是CH₄），既可以改善人居環境，又使廢棄物得到充分利用．請寫出沼氣充分燃燒的化學方程式：CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O
（4）碘酒常用于外傷時消毒，碘酒中的溶劑是C₂H₅OH（填化學式）．

Answer 1

分析 （1）根據大米中富含糖類，食鹽屬于無機鹽，菜籽油富含油脂，食醋屬于調味品，鐵鍋是鐵和碳的合金，食品保鮮膜是聚乙烯塑料進行分析；
（2）根據在化合物中正負化合價代數和為零，結合碘酸鉀的化學式進行解答本題；
（3）根據反應物、生成物及化學方程式的書寫方法分析；
（4）根據溶質、溶劑的判斷方法分析；

解答 解：（1）大米中富含糖類，食鹽屬于無機鹽，菜籽油富含油脂，食醋屬于調味品，鐵鍋是鐵和碳的合金，食品保鮮膜是聚乙烯塑料，所以主要為我們提供糖類的食品是A，主要由合金制作的物品是E；
（2）鉀元素顯+1價，氧元素顯-2價，設碘元素的化合價是x，根據在化合物中正負化合價代數和為零，可得：（+1）+x+（-2）×3=0，則x=+5價．
（3）CH₄燃燒生成二氧化碳和水，其反應的化學方程式為：CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O；
（4）碘酒中的溶劑是酒精，溶質是碘；
故答案為：（1）A； E；（2）+5；（3）CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O；（4）C₂H₅OH；

點評 本題考查知識點較多，但難度不大，需要在平時的學習中加強記憶．