Question

【題目】美麗家園，醉美高安。

（1）“游黃沙崗，觀油菜花海”。從分子的角度解釋花香撲鼻的原因：_____；種植油菜花可施用磷酸二氫銨(NH4H2PO4）,磷酸二氫銨屬于_____（填“氮肥”、“磷肥”、“鉀肥”或“復合肥”）。

（2）“逛上游湖，賞萬頃碧波”。上游湖水清澈透明，湖水屬于_____（填“純凈物”或“混合物”），檢驗湖水是否為硬水可用_____。

（3）“訪大觀樓，品特色美食”。高安大觀樓腐竹制作的主要原料是大豆，大豆中富含的營養素為_____。

Answer 1

【答案】分子在不斷的運動 復合肥 混合物 肥皂水 蛋白質

【解析】

（1）“花香撲鼻”的原因是分子在不停地運動，香味的微粒通過運動分散到周圍的空氣中；磷酸二氫銨（NH4H2P04）中含有氮元素和磷元素，屬于復合肥。

（2）湖水中含有可溶和不可溶性的雜質，屬于混合物；檢驗湖水是硬水還是軟水可用肥皂水，泡沫多的為軟水，泡沫少的為硬水；

（3）大豆中富含蛋白質。
故答案為：（1）分子在不斷的運動；復合肥；（2）混合物；肥皂水；（3）蛋白質。